Description

Aroma Kata di Training Kitchen
Penulis: Yuli Ardila Nahla Firdaus, S.Pd.; Nur Qomariyah, S.Pd.; Dewi Huzaimah, S.Pd.
Editor: Mohammad Ilham Ar Rozaq, S.Pd.
14×21
Ruang kelas tidak selalu berbentuk deretan bangku yang menghadap papan tulis. Kadang ia berupa jajaran meja stainless, kompor, dan wastafel. Pun demikian, pelajaran Bahasa Indonesia tidak harus diajarkan dalam kelas yang sunyi, tetapi bisa tumbuh di tengah bunyi denting peralatan masak.
Di ruang praktik kuliner itulah kreativitas lahir, bukan sekadar variasi metode, melainkan jembatan antara kondisi nyata siswa dan tujuan pembelajaran.